まるや八丁味噌 三河産大豆の八丁味噌 300g
三河産大豆を100%使用。
伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込み水を少量にして、塩と混ぜて木桶に仕込み、重石をピラミッド状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた味噌です。
「八丁味噌」は江戸時代から岡崎城の西、八丁（約870m）の距離にある現岡崎市八帖町の2社が継続して使用している商標です。
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＜国産味噌,八丁みそ,ミソ,国産みそ,miso,＞【名称】豆みそ【原材料】大豆（三河産）、食塩【内容量】300g【賞味期限】別途商品に記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて保存してください。
【製造者】株式会社まるや八丁味噌【容器の種類】プラパック【栄養成分】100g当たりエネルギー：245kcal、たんぱく質：20.1g、脂質：10.9g、炭水化物：16.7g、ナトリウム：4.1g、食塩相当量：10.3g●お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取り下さい。
●開封後は冷蔵庫に保存して下さい。
●表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。
取り除いてお早めにお召し上がりください。
みその中の白い粒はキビ粒と呼ばれ、アミノ酸の固まりです。
- 商品価格：540円
- レビュー件数：1件
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